Az almaecet számos felhasználási módszerét ismerjük. Sok közülük élelmiszerek tartósítását szolgálja, vannak kozmetikai szerek is, amelyek alkalmazzák és néhány egészen különleges recept, amire talán álmunkban sem gondolnánk. A természet patikájából jutunk hozzá és elmondhatjuk, hogy az almaecet a föld ajándéka - egy kis erjesztést követően.

Az extra szűz olíva olaj előállítása során, az olíva bogyókat leszüretelésük után gondosan kiválogatják, a bogyók sajtolása előtt szennyeződés nem maradhat. A malomban összetörik és kisajtolják a szemeket. Az első préselés tartalmazza az összes extra anyagok, amelyet csak tartalmazhat az olaj, ez a legjobb minőség, ez az extra szűz olíva olaj.