Elkészítés:
A csicseriborsót előző este beáztatjuk, majd föltesszük főni a zöldségerőlevesben a babérlevéllel együtt. Az olajon félpuhára pároljuk a finomra vágott vöröshagymát, megszórjuk fűszerpaprikával, hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, valamint a karikára vágott sárgarépát, a fűszereket és kevés zöldségerőlevessel összepároljuk. Amikor a csicseriborsó nagyjából megpuhult, a leveshez keverjük a zöldségeket és összeforraljuk vele. Miután elkészült, belekeverjük a zúzott fokhagymát, a finomra vágott zeller zöldet és az apró kockákra darabolt füstölt tofut. Tálaláskor a tetejét megszórhatjuk pirított lenmaggal.
Forrás: Biopont Kft.
Meleg levesek
Csicserileves csomborral
Hozzávalók:
8 dkg Biopont csicseriborsó
1,5 l zöldségerőlé
0,5 dl olívaolaj
5 dkg vöröshagyma
10 dkg sárgarépa
5 dkg pritamin paprika
4 gerezd fokhagyma
1 cs. zellerzöld
5 dkg füstölt tofu
2 dkg Biopont lenmag
Fűszerpaprika
Őrölt kömény
Babérlevél
Csombor
Só
A rovat további hírei
Ingyenes házhozszállítás!
25 000 Ft feletti vásárlásokat cégünk díjmentesen kiszállítja Önnek!
Vásárlói vélemény
"Kedves Biomix Csapat!
Gratulálok a gyönyörű honlaphoz!
Az oldal maximálisan felhasználóbarát, nagyon igényes, rengeteg hasznos funkcióval ellátva. Vásárlói szemmel nézve engem meggyőzött, mert széles termékskáláról választhatok, könnyű használni a kereső funkciót, egyszerű rendelni, valamint a házhozszállítás megkímél a cipekedéstől is. Kívánom a legjobbakat és sok sikert a folytatáshoz!"
Kerékgyártó Anna
