Elkészítés:
Kevés vízben a tölteléket puhára főzzük. Ezután a mézet és az élesztőt a vízben felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és a reszelt főtt burgonyát. Jól összedolgozzuk és megkelesztjük, ez kb.30 perc. A megkelt tésztát lisztezett táblán vékonyra elnyújtjuk, csészével kiszaggatjuk. Tetejét olajos paprikával megkenjük, szezámmaggal megszórjuk és előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Forrás: Biopont Kft.





